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Porcellane create in Manifattura Ginori – Italia

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ALMA - Scuola Internazionale di Cucina Italiana

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La nostra avventura nel mondo della porcellana è iniziata quasi tre secoli fa, quando la Manifattura avviò la propria attività nel fiorentino, nella magica città di Doccia. Un viaggio che ci ha portati sulle tavole di tutto il mondo, regalandoci il piacere di conoscere e di collaborare con importanti esponenti del design e ovviamente del mondo dell'alta cucina. Uno di questi è senz'altro Alma, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, vera e propria accademia di formazione dei professionisti della ristorazione e dell'ospitalità. Una incredibile collaborazione che ci ha permesso di entrare nelle cucine di grandiosi chef, per osservarveli nel loro geniale lavoro. La nostra collezione Aria nasce proprio da questa stupenda esperienza, un servizio di piatti in porcellana bianca di una forma di assoluto design, versatile, multifunzionale e perfettamente adeguata ad assecondare le fantasie e i movimenti degli chef più creativi.

ALMA - Scuola Internazionale di Cucina Italiana / FILTRI

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